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Le Blog Hotelaw
Un espace d'information sur l'évolution du droit du travail, les pratiques RH, les nouveautés de la convention collective Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR) ...


Les CDD les plus courants dans le secteur HCR
Retrouvez un récapitulatif en infographie des 4 contrats à durées déterminées les plus utilisés dans l'hôtellerie restauration : ▪️ CDD d'Accroissement d'activité ▪️ CDD Saisonnier ▪️ CDD Remplacement salarié absent ▪️ CDD d'Usage / Contrat d'Extra Téléchargez l'infographie sur les 4 CDD les plus courant dans en HCR ci-dessous. 👇 Formez-vous avec notre formation sur la Convention Collective HCR

Laure Solelhac
il y a 22 heures1 min de lecture


Gérer l’alcool au travail
La question de la consommation d’alcool concerne particulièrement les hôtels et restaurants. Dans ce secteur, qui n’a jamais connu le verre partagé après le service, le saisonnier qui fait la fête jusqu’à tard avant de reprendre le travail encore imprégné de la veille, ou encore le pot d’anniversaire avec une bouteille de champagne ? L’alcool y est omniprésent et facilement accessible : il suffit d’aller à la cave ou d’ouvrir un frigo. Les employeurs du secteur doivent donc ê

Laure Solelhac
7 févr.5 min de lecture


L’indemnisation des arrêts maladie en HCR
Nous n’aborderons pas le cas des arrêts accidents du travail / maladies professionnelles. A noter qu’il existe des particularités en Moselle, Bas-Rhin et Haut-Rhin, non traitées ici. Durant son arrêt maladie, le salarié peut bénéficier d’indemnités journalières versées par la sécurité sociale (IJSS), éventuellement complétées par : Un complément de salaire versé par l’employeur (souvent appelé « maintien de salaire ») Des indemnités de prévoyance Revenons sur chacune d’en

Laure Solelhac
20 nov. 20253 min de lecture
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