En droit du travail, le CDI est le principe, le CDD l’exception. C’est pour cette raison que le CDD est strictement encadré. A défaut de respecter ses conditions de recours ou de forme, la sanction est la requalification en CDI. 1. Les motifs de recours au CDD La loi en fixe limitativement les cas de recours autorisés. (Art. L.1242-2 du Code du travail) Toute utilisation en dehors de ce cadre expose l'employeur à une requalification en CDI. En HCR, 4 motifs concentrent l'essentiel des recours...

Dans les hôtels, cafés et restaurants, la gestion des heures supplémentaires est un sujet sensible. Entre majorations, annualisation, repos compensateurs et contingent, les règles sont nombreuses et les erreurs fréquentes. Voici l’essentiel à connaître : 1. La majoration des heures supplémentaires en HCR Toute heure effectuée au-delà de 35 heures par semaine constitue une heure supplémentaire. Lorsque l’établissement est annualisé, on parle d’heures supplémentaires au-delà de 1.607 heures par...

Retrouvez un récapitulatif en infographie des 4 contrats à durées déterminées les plus utilisés dans l'hôtellerie restauration : ▪️ CDD d'Accroissement d'activité ▪️ CDD Saisonnier ▪️ CDD Remplacement salarié absent ▪️ CDD d'Usage / Contrat d'Extra Téléchargez l'infographie sur les 4 CDD les plus courant dans en HCR ci-dessous. 👇 Formez-vous avec notre formation sur la Convention Collective HCR